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Informations principales

Maître de l'ouvrage :
Fondation La Croisée de Joux de l'Abbaye
Lieu :
L’Abbaye, VD
Architecte :
Rapin Saiz Architectes
Année de réalisation :
2014 à 2017

Fondation La Croisée de Joux à L’Abbaye

Prestations Planair :
  • Physique du bâtiment
  • Planification complète des installations CVS (phases SIA 31 à 53)
  • Labélisation Minergie
Résultats marquants :
  • Planification efficace lors de l’intégration pertinente des installations dans les locaux techniques exigus et difficiles d’accès ;
  • Labélisation Minergie du bâtiment et de son extension effectuée avec succès grâce à une production de chaleur à bois (pellets) avec stockage extérieur enterré qui permet une empreinte écoresponsable du bâtiment ;
  • Distribution d’air partiellement enterrée sous et à côté du bâtiment, avec également un système de ventilation mixte (simple et double-flux) ;
  • Ventilation de l’ensemble des locaux dont une installation double-flux pour la cuisine et le réfectoire ;
  • Besoins spécifiques à une cuisine professionnelle compacte.

Labélisation Minergie et rénovation écoresponsable d’un bâtiment protégé

En tant qu’ancienne auberge communale, le bâtiment de la Fondation ne correspondait plus aux normes. Avec la volonté de moderniser l’existant et d’augmenter la capacité d’accueil de l’établissement, le maître d’ouvrage a mandaté Planair pour l’accompagner tout au long de la réalisation de ces travaux qui ont eu pour particularité d’être faits en site occupé. Une nouvelle extension a été construite en veillant à respecter l’âme du bâtiment existant. Celle-ci accueille les bureaux administratifs et l’infirmerie. Dans l’ancien bâtiment, les espaces cuisine et salle à manger ont été totalement modernisés. L’étude des installations spécialement conçues pour un milieu mixte (rénovation et neuf) a permis à Planair de mettre en oeuvre ses compétences en matière de coordination des techniques CVS et la mise en place des concepts énergétiques nécessaires à la labélisation Minergie.

Certifications

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